Les cuisines centrales d'Elior : un réseau unique
Monday, February 7, 2022 10:00 AM to 10:05 AM · 5 min. (Europe/Paris)
Pitch / Démonstration (digital)
collectivitésrestaurationtechnologie
Information
Découvrez ce qui se passe à l'intérieur de plus de 100 cuisines centrales en Europe, où nos équipes utilisent des technologies de pointe dans des installations dédiées pour cuisiner chaque année à partir de produits frais 105 millions de repas pour nos clients en restauration collective.
À chaque étape de la production, nous recherchons l'excellence opérationnelle pour mieux servir nos convives.